Eine kurze Geschichte der Muskatnuss

Muskatnussöl hat eine faszinierende Geschichte. Es scheint aus Indonesien auf den Molukken zu stammen, wurde aber von Grenada als Nationalprodukt übernommen. Die Bäume werden heute in vielen verschiedenen Gebieten angebaut. Sie kam erstmals 1512 von den Banda-Inseln nach Europa durch portugiesische Seefahrer. Damals galt es als Allheilmittel, und man dachte sogar, es könne die Pest heilen. Leider war das nicht wahr. Muskatnuss hat zwar medizinische Eigenschaften, aber sie war nicht in der Lage, alles zu heilen, was es da draußen gab, so gut es auch sein mag.

Die Chinesen sind vor allem für unser heutiges Wissen über die medizinischen Eigenschaften der Muskatnuss verantwortlich. Aufgrund ihrer Verwendung und Experimente wissen wir von der Fähigkeit der Muskatnuss, als Appetitanreger, Entzündungshemmer, Übelkeitshemmer und Spasmolytikum, Karminativum und Verdauungsförderer zu wirken.

Während des 15. bis 17. Jahrhunderts sagt uns die Geschichte der Muskatnuss, dass Muskatnuss und Muskatnussöl sehr beliebt war. Wenn war anders als jedes andere Gewürz bisher erlebt, und es ist aromatischer Duft gepaart mit seinem köstlichen Geschmack war sehr faszinierend für diejenigen, die es entdecken. Sie würden fast alles tun, um welche zu bekommen.

Die Geschichte der Muskatnuss geht weiter. Wir wissen, dass Muskatnuss den byzantinischen Händlern bekannt war, die sie von Arabern gekauft haben. Hier hat die Muskatnuss ihren Namen, wie sie auf arabisch “mesk” genannt und von den Engländern ins Französische “noix muguette” und dann in “nut meg” übersetzt wurde.

Es wurde bei den Europäern noch beliebter, da sie ein Interesse an der nahöstlichen Küche entwickelten, wo das Gewürz weit verbreitet war. Sie konnten nicht genug von diesem neuen Geschmack und Geruch bekommen und würden große Anstrengungen unternehmen, um welche zu bekommen. Es gab sogar eine Expedition von Albuquerque, einem Kommandanten der portugiesischen Flotte aus Malakka. Ihre Aufgabe war es, die Gewürzinseln zu lokalisieren und die Muskatnuss für sich selbst zu ernten. Ihr Streben nach dem zauberhaften Gewürz führte dazu, dass die Insel von den Portugiesen übernommen wurde. Nun, die Geschichte der Muskatnuss zeigt sich darin, dass Grenada das Monopol auf die Muskatnuss-Produktion hat.

Große Mengen von Muskatnuss sollen Halluzinationen hervorrufen, und aus diesem Grund haben einige sie als Freizeitdroge verwendet. Dies ist äußerst gefährlich, da auch große Dosen tödlich sein können. Die Geschichte der Muskatnuss ist eine Geschichte, die um die Welt reist.